Conexão Magazine

Cadu Evangelisti e Mannu Carvalho Surpreendem Trancoso com Restaurante Inovador

Na última quinta-feira (26), o Broca foi inaugurado no Santo Beco by Mannu Carvalho, em Trancoso, Bahia. A nova casa gastronômica chega com uma proposta inovadora, misturando rusticidade, sofisticação e sabores surpreendentes. Sob o comando do chef Cadu Evangelisti, conhecido por sua trajetória em renomados restaurantes e programas como The Taste Brasil e Top Chef […]

O Pará Está na Moda? Um Olhar Sobre Cultura, Gastronomia e Identidade Paraense

Recentemente, o Pará ganhou os holofotes em uma polêmica que tomou conta do Prêmio Multishow 2024. Durante o evento, a cantora Manu Batidão afirmou que “o Pará está na moda”. A declaração reverberou por todo o país, dividindo opiniões e abrindo discussões sobre a visibilidade e o reconhecimento das riquezas culturais paraenses. Mas será que o Pará está mesmo “na moda”? […]

Bolinho Capixaba conquista público no Galleria Gastrobar em Rio das Ostras

Receita inédita, que traz o sabor do Espírito Santo, integra novo cardápio do restaurante RIO DAS OSTRAS – O Galleria Gastrobar,ampliou seu cardápio com a inclusão do Bolinho Capixaba, um prato tradicional da culinária do Espírito Santo que tem atraído a atenção de moradores e turistas. Feito com cação, sururu, bacalhau, camarão, tomates, cebola e […]

Kiichi: a melhor experiência de culinária japonesa em São Paulo

Conhecida por seu rodízio diferenciado e atendimento em excelência, a rede Kiichi oferece uma experiência singular de alta gastronômica japonesa, com um ambiente acolhedor ao mesmo tempo instagramável. Com 04 unidades espalhadas pela capital paulista (Jardins, Center 3 Vila Mariana e Morumbi), o Kiichi agrada diferentes estilos de pessoas. Sua decoração charmosa, com um mar […]